季節料理 前ざき

「前ざき」

門前通りにある季節料理のお店「前ざき」

割烹旅館「城山」で調理をしていたご主人がここにお店を出しました。

駐車場はお店の西側の建物をくぐった所にあります。

こちらのお店はリーズナブルでとても美味しく、数あるメニューの中でも特に私が好きなのは海鮮丼です。が・・・

現在は新型コロナ感染拡大防止のために昼間はテイクアウトのみになっています。

店内で食事ができないのは、とても残念です。

しかし、電話1本で出来たてがいただけるのはとても有難いこと。

自分で作るお弁当よりも、もちろん美味しくて、お得感満載です。

本日は天ぷら弁当にトライしてみようと思います。

お弁当を取りに店内に入ると、ご主人が大忙しで調理をしていました。

お弁当におかずを詰めていたのはお母さまかしら？

なんとも手際の良いこと・・・。

テーブルの上には、他のお客様のお弁当がたくさん並んでいます。

テレビで報道される閑散とした飲食店の店内の様子とはだいぶ違いますね。

スマホを向けるとご主人は逃げてしまいましたので、お母さまのお仕事ぶりをカシャ！

では、「いただきま～す。」

揚げたてのエビ、ナス、サツマイモが熱々で、衣がサックサク！

ご飯には美味しいタレがたっぷりと浸み込んでいました。　

自分でもこんな味が出せればなぁと、つくづく思うのでした。

さて、次はどれを頼もうかしら・・・

営業時間　11：00～13：30　（テイクアウトのみ）

17：00～20： 00　オーダーストップ

定休日　水曜日

住所　笠間市笠間1185－1

電話0296－71－8702